那何为新零售呢？简单来说就是传统零售跟互联网零售相互结合的一种零售形式，因为不论是对传统零售还是对线上电商来说，他们本身都有自身的缺点，比如传统的零售面向的客户群体比较少，客户可选择空间比较小，而纯线上的电商客户体验相对比较差，虽然可以选择的很广，但因为没法亲身去体验，很多时候购买的东西并不太满意。
正因为传统零售和电商存在这种缺点，所以就催生出了一种新的零售模式，那就是新零售，在新零售模式之下，企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通以及销售过程进行升级改造，从而重新塑造业态结构和生态圈。
在新零售模式之下，客户可以在线下体验产品，然后再通过线上选产品，企业也可以利用大数据来分析用户购买行为，然后为提供更加个性化更加符合需求的产品。
而且在新零售模式之下，因为产品的流通更加高效，所以网上购物跟线下购物的时效差距会进一步缩小，有可能大家当天购物，晚上就可以送到了。
也正因为新零售有众多优势，所以可以预见未来它会对很多传统的零售以及线上纯电商造成较大的冲击，在这种背景之下，很多企业也感到危机四伏，所以纷纷重资布局新零售。
新零售虽然前景广阔，但有些企业玩的却是假的新零售。
新零售需要对传统的线下零售以及纯线上购物进行业态重塑，这里面没有巨大的资金以及技术做基础是很难玩得下去的，对那些实力弱小的商家来说，他们所宣称的新零售有可能只是一个噱头而已，这里面鲜生友请就是一个典型的例子。
鲜生友请成立于2017年4月，他的创始人是张知豪，他原本是一个卖纯净水的商人，只不过看到当时新零售已经在全国各地掀起了创业热潮，张知豪觉得时不我待，再不抓住就没机会了，所以就转行做起了新零售，并创办了鲜生友请。
只不过张知豪对新零售的理解并不够深入，他的认知仍然没有摆脱传统零售的烙印，而为了占领更多的客户，他就只能打价格战。
在刚创办鲜生友请的时候，为了吸引客源，他们所售卖的产品均低于市面的价格，也正因为价格便宜，所以吸引来了大量的客户。
在客户越来越多之后，张知豪已经不满足开一家店，而是开始了扩张的步伐，但是扩张需要资金怎么办呢？他们又开始趁热打铁推出了会员制度，成为会员之后，只需要充值一定的额度就可以获得满赠，最高可以获得1500元的赠额。
他们推出的这个活动起到了立竿见影的效果，一方面，因为他们本身的菜品就比市场低，另一方面充值成为会员还能够获得非常丰厚的赠送，这相当于优惠上再叠加另一重优惠。
看到这种好处之后，短期之内有大量的消费者纷纷充值成为会员，鲜生友请也获得了大量的资金，然后开始了他们的扩张步伐。
当然除了推出会员制度之外，为了加快扩张的步伐，张知豪还推出了投资加盟，鲜生友请为加盟商提供了股权融资和固定融资两种融资手段，并承诺给投资者10%~30%的年化收益。
看到鲜生友请发展速度很快而且给的收益率非常高，很多人纷纷为之动摇，然后将自己不多的积蓄投入到了这些投资加盟当中。
在会员制以及投资加盟两把利刃之下，鲜生友请扩张步伐以看得见的速度在增长，截至2018年底，鲜生友请的门店数量已经达到130多家，最高峰的时候，其估值甚至达到10亿美元，发展前景让人充满期待。
资金链断裂，鲜生友请资金链断裂，创始人及高管全被抓。
鲜生友请价格比市面低，利润空间大大被压缩，在这种情况下还把大量的资金用于开新的店面，而且还承诺给投资人年化10%~30%的收益率，一看就知道这里面潜在的风险非常大，但在诱惑之下，总有一些人为之折腰。
然而因为发展步伐太快，资金跟不上，最终鲜生友请出现了资金断裂的问题，到了2019年6月份，鲜生友请已经拖欠了3亿元的投资商欠款以及7600多万的供应商欠款、员工工资、会员充值余额。
出现这些情况之后，鲜生友请已经没法正常运营下去，所以在2019年5月份的时候，鲜生友请以暂停营业为由关闭了全部门店，到了2019年7月份，鲜生友请创始人及一众高管因涉嫌非法集资被采取限制措施。
从0到巅峰张知豪只用了一年多的时间，但从巅峰到低谷同样也只用了几个月的时间，在鲜生友请创始人以及高管被抓之后，鲜生友请基本上已经处于倒闭的状态，各项资产也被司法冻结。
根据最新信息显示，截止2020年12月，鲜生友请以及其管理层旗下的所有资产均被查封和冻结，已经查封涉案人员名下30多处房产，查封涉案车辆8辆，冻结涉案银行账户资金39万余元，向涉案人员追赃261万元。
但是这些冻结的资产对3亿多元的欠款来说，简直是杯水车薪，这意味着有部分投资者的资金以及会员充值可能就要拿不回来了。
由此可见，虽然新零售这几年非常火热，潜在的发展空间也非常大，但是并非任何一个人都能够玩得起新零售，毕竟一场零售的变革，并不是你有几百万或者几千万就能够带来立竿见影的效果，新零售需要对业态进行重构，这里面每一个环节都需要投入大量的资金，没有钱大家就不要去玩所谓的新零售了，踏踏实实的做自己的生意，为顾客提供更好的产品质量和服务才是生存的王道。
