现在看来当时的定位和运营思路还是有前瞻性的，至少在新零售和电商的冲击下，当时小编的策划的卖场还活的有声有色。
小编介入这个项目的时候是立项初期，项目起因是有个开发商老板分三期开发了高端大型社区和周边配套，早先考虑的是地面上的综合商业体引入知名连锁卖场进驻，后来因为地方上的一些发展策略原因未能成行，老板一赌气准备寻求合作伙伴自己动手做卖场开发。
前期规划刚进行到一半的时候，老板把地面上的综合商业体整体打包出售了，又将地下1层大约20000平米的地库划做大卖场开发。
小编在进入项目后对当地大卖场行业进行了一个细致调研发现，当地只有地产的两家最大的卖场将整个城市打造的跟铁桶一样，外来连锁卖场进不来，进来了也活不长。想在当地打开局面就必须从定位开始走差异化经营的路线，不然十分可能也会出现水土不服的问题。
调研阶段小编几乎走遍当地大大小小的所有卖场，发现当地在卖场的定位和运营管理上还属于粗放式管理，都是按照老板个人意愿进行管理，或者参考国内其他大连锁卖场，学习人家的定位和管理模式却又学了个似是而非，可偏偏当地消费者就认可这种模式，认为这是地方特色，认为这是属于自己的卖场，消费者访谈得到的回馈大多都是很有本地自豪感，这可能也是外来卖场在当地水土不服的主要原因。
调研期间小编观察到，临近中午很多消费者在超市买的熟食拿到超市外边走边吃。随机拦下几个消费者问了问都是来不及回家吃饭的，就近在超市买点熟食凑合一口。
当时的两大卖场还是处于线上销售的起步阶段，仅仅是弄了个微信公众号挂了个微商城在上面，销量几乎没有。
这就给正在规划的卖场一个机会：天时，移动消费下沉；地利，五线城市消费形态正在转变；人和，消费者积累足够的消费欲望，无处爆发。
面对这样的市场，这样的消费者，大卖场的定位就呼之欲出了
有这么一个段子：
因为：人 = 吃饭 + 睡觉 + 工作 + 享受，猪 = 吃饭 + 睡觉代入：人 - 享受 = 猪 + 工作所以：不会享受的人 = 会工作的猪
在吃喝玩乐都很容易解决的今天，人的需求就这么简单；
卖场说：你只需要骑20分钟自行车到我店里，挑选20分钟，再排20分钟队，只要1小时，你就能有一棵不算新鲜的白菜了！对了，你还得再骑20分钟车回家
菜场大妈乐了：你只需要出门左转5分钟的路，进入菜场挤进人堆，冒着虚汗在好多双手里摸来摸去，抓到你要的那棵白菜就行了只要3毛钱一斤，现款现货概不赊欠，请抓紧钱包背包，小心小偷哦……
消费者哭了：我就想买颗白菜回家包饺子……
对消费者来说，我们提供的不是烟酒茶糖锅碗瓢勺，而是一种体验，一种理念，一条消费者与产品之间的纽带，线上消费与线下服务的纽带。
馋了？这里有大把新鲜水果；
下厨？这里满地水嫩蔬菜；
日用？你想到的这里都会出现，甚至更多；
人多？可以休闲一坐一杯免费咖啡拂去烦乱；
带娃的？儿童休闲区就是给你准备的；
不想出门？你只需要一台手机和你的大拇指，然后开门收货。
整个卖场的规划就围绕着“纽带”这个定位展开：
首先，搭建线上销售平台，在当地设置3-5个前置仓物流就能覆盖整个城市。
其次，在整体卖场区域规划时，预留跨界经营区域，其中包括：“用餐区、休闲区、娱乐区”三大区域；用餐区主要是给消费者采购熟食直接食用的区域；休闲区设置茶座和吸烟区，解决男性消费者逛街无处可去的痛点；娱乐区预留给带娃的休闲娱乐，周围围绕休闲食品专柜、儿童玩具专区等等。
吃喝玩乐“触手可得”，是整个卖场的核心卖点。
这个是早几年前的项目，现在看来还是挺有前瞻新的，现在在新零售的冲击下，大卖场都开始走“卖场+餐饮”的路子，沃尔玛、家乐福、家家悦、华润、大润发等等，无论是国产卖场，还是外资背景的卖场都在走跨界的路线，都在不断地朝着餐饮化转型。
首先为的就是抵抗新零售潮流，其次是为了抢占家庭厨房消费，将来会有更多了类似永辉的“超级物种”店出现。
