“今天的中国零售业是非常焦虑的，不管是疫情对线下零售的影响，还是本身商品的老化，造成了中国零售业越来越缩水，原来我们有几家千亿以上的企业，现在都没有了，原来一千多亿现在八百多亿了，我想，过两年可能到600多亿，大量的门店都在关，零售行业的人都在找希望。”2022年10月31日，盒马CEO侯毅在面向供应商的大会上这样说。
彼时，坐在台下的，是来自江苏、湖北、云南等各地的供应商们，大约有几百甚至上千人，其中很多是公司的董事长、CEO或董事总经理。这也是盒马五年来参会人数最多的一次供应商聚会。
这一天，盒马重要业务线的负责人都到场了，“盒马一姐”、盒马首席商品官赵家钰，盒马3R商品中心总经理田鑫，盒马商品品牌中心自有品牌总监杨霖，盒马物流供应链总经理刘愍……
在盒马CEO侯毅的近30分钟分享中，刘锦秀在她的平板上记了密密麻麻的笔记。 她是湖北名羊农业科技发展有限公司董事长，与盒马合作了三年。“参加这样的供应商大会，我今年是第一次。”刘锦秀深有感触，自己过去20年的创业中，最近三年才在新零售的大潮中找到了更多的增长空间。
“我倒带再看，经历这三年，我们产值原来一直徘徊在五六千万元，去年达到了2.3个亿。今年9-10月，跟去年9-10月份同期对比，创造了116%的增长率。”刘锦秀说，过去一只大别山的羊最好行情是，如果毛羊80斤，产值大约2400元，最多2800元左右，但这三年因为跟盒马的合作，一只大别山的羊，被分解成了50个SKU，产值差不多能够达到5700元。
而上海翼倍餐饮管理有限公司总经理冷怡佳，六年前走出家乐福开始创业，和另外两个创始人开了一个叫“蒸笼头”的小餐饮店，二十多平方米，从第一个小车间开始做包子、馒头、花卷，因为当年盒马CEO侯毅在巴彦淖尔考察，帮助一起发现了中国最好的高筋面粉，蛋白质含量高，弹性足，水分含量高，做成包子以后，微波炉转还是松软的，于是诞生了盒马平台上的网红“叮叮包”。
如今，冷怡佳和团队打造的“蒸笼头”，6年时间已在上海松江拥有2家工厂、300多个员工，“光做这些价值很低的包子、馒头、花卷，我们的产值已经达到1个亿。”冷怡佳说。
盒马平台上的另一个爆款“手作纸皮烧卖”，实际上来自上海邵万生商贸有限公司的三阳食品厂，其执行董事总经理葛颋分享说，原来食品厂做烧卖皮厚1cm，糯米浸泡8个小时，剁丁技术是剁大丁的，但与盒马合作，工厂打样大了20多次，“下面员工都头顶冒烟了，我们把它形容为魔鬼打样；接下来包装打样，包装打样打了7次，前面全部都浪费”，如此才诞生了一款单品年销售额超过3000万元的纸皮烧卖。
在这次供应商大会上，盒马还评出了10家“盒品牌”，都是合作5年以上，年销售额在1亿以上的品牌，“这些企业伴随盒马长成了（比以前）100倍的规模。”盒马CEO侯毅说。
几年时间100倍的规模，这对任何品牌或供应商而言，显然都是莫大的诱惑。
但接下来如何能保持高速的增长，这不仅仅是对供应商或品牌的挑战，其实也是盒马要回答的一个关键问题。
2022年9月20日，盒马CEO侯毅发布内部信，宣布完成新一轮组织架构升级，成立三大事业部+三大中台的“三横三纵”业务架构，纵向三大事业部以满足和引领消费需求为目标，持续进行价值创造；横向三大中台以打造高效的数字化体系为目标，持续进行能力建设。
纵向设置盒马鲜生事业部负责盒马鲜生、盒马mini业态经营；盒马MAX事业部负责盒马X会员店业态经营；盒马NB事业部负责盒马邻里及盒马奥莱业态经营。盒马多业态矩阵定位于老百姓一日三餐的一站式解决方案，更广泛地满足老百姓对美好生活向往的需求。其中，盒马鲜生事业部、盒马MAX事业部主要服务一二线城市消费者，盒马NB事业部则以服务下沉市场为主。
结合盒马的组织升级，以及在此次面向供应商的大会上，通过盒马CEO侯毅及其重要负责人的分享中，我们找到了盒马应对新零售变局过程中很多问题的一套参考答案。
问题1：消费行为和消费趋势，正在发生怎样的变化？
消费者的支出正趋于保守，但是“吃类”消费展现出极强的韧性。截至2022年8月，实物商品网站上零售额占社会比例达到28.7%，同比增加了0.6个百分点，在“吃穿用”三大消费分类中，“吃”持续保持10%的增速，消费者回归刚需。
截至2022年6月，滚动12个月的整体线下渠道销售额整体下降了6.5%。盒马首席商品官赵家钰现场分享说，不过疫情催化线上消费趋势增长，中国快销品零售渠道结构中，新通路蓬勃发展。“O2O业态，在过去2016年-2021年，连续五年保持35%的复合增长，是增速最快的一条零售终端。”
进入2022年，从盒马消费者的需求来看，用户在生鲜/食品消费的观念持续分化，更看重性价比的用户占比从20.2%大幅提升到了39.6%，这些用户开始更加关注商品价格、平台比价、以及折扣信息。
同时，盒马消费者的画像中出现了几个关键词：健康、囤货、解压、小确幸，以及追求新奇体验。盒马首席商品官赵家钰说，整个消费理念发生了改变，更多顾客去关注少添加、少工艺、有机食品的建设和饮用方案，也会更高频投入到运动健身中去；在家烹饪场景更多，囤货类的大包装、便利的餐饮速食，以及预制半成品菜，受到热捧。
消费者也愿意从解压食品中找到舒缓，微熏状态、低度潮饮成为今年很多商品的表达。同时，宠物陪伴成为一种风尚，宠物商品趋势也非常旺盛。此外，年轻群体仍然追求新奇体验，通过网红、小红书得到更多关注热度，但他们不再愿意用高溢价去体验新奇特，而是要用低价的商品去体验新品。
问题2：近一两年最重要的战略，是什么？
“从今年年底、明年开始，盒马奥莱店将作为盒马重要的战略项目，没有之一。”盒马CEO侯毅说，它的作用性远远超过今天盒马鲜生和盒马X会员店。为什么这么讲？奥莱店是真正为中国所有消费者提供好的、便宜的商品，所以未来会大力发展整个奥莱体系。“虽然我们做了盒马邻里、折扣等等前置仓，我们研究出一套零售体系，盒马奥莱我们看明白了，我相信我们能做到这点。”
盒马CMO（首席商品官）赵家钰公布的一组数据，体现了在不同业态的协同发展之下，盒马的整体发展依旧强劲有力：2022年，盒马鲜生销售额同比增长超25%，盒马X会员店增长超247%，奥莱和邻里的增长则高达555%。
在有大量折扣生鲜的盒马奥莱，3只香蕉1.9元、一瓶鲜奶5.9元、一盒鸡蛋3元……小年轻和“银发族”都争相蜂拥而至。
“盒马已经在全国开了50几家奥莱店，在上海已经开设了10几家折扣店，到今年年底，我们会在上海开出100家折扣店，这个折扣店是全面对标德国的阿迪，我们真正意义上要实现基本品价格是大卖场的一半，盒马所有自有品牌的开发也都是这个思路去做的。”侯毅说。
侯毅透露， 上海最早的一家折扣店，到现在已有半年以上，单店平均500平方米，销售额15万元、毛利15%，“我们坪效大概10万元的销售，基本上是大卖场的7到8倍。”在侯毅看来，这个业态的诞生，是真正意义上改变了中国老百姓零售业的格局。
侯毅举例说，在上海金山石化附近的一家折扣店，400多平米，每天营业额15万元。而开市客（Costco）大卖场15000平方米营业才10万元。“中国零售行业的流通成本居高不下，这是行业彻底要变革的东西。”
侯毅戏称，为了改变零售业流通成本高的问题，盒马专门成立了一个“窜货部门”，叫流通批发采购部门，本质是窜货。一种是明窜，把批发权给盒马做代理；一种是暗窜，我们让批发商窜一级经销商。
“我们最近做了一个猪大水，人家黑罐卖4块多，我们做出来块1块2，一模一样的东西，这就是原来流通不合理。我们做瓶装水，可以9.9卖24瓶，做到竞争品牌一半价格，所以这些东西是我们要为消费者创造价值，让老百姓少花钱多买点东西。”侯毅说。
问题3：数字化是“万能药”吗？
盒马到今年开店近7年，盒马CEO侯毅说，已经在上海、北京这些一线城市实现了80%以上线上的销售，在整个全国70%以上的线上销售。盒马是真正意义上的以线上为主的互联网电商。
但是，对连锁商超而言，数字化真的是“万能药”吗？
盒马CEO侯毅说，盒马从第一天就数字化，当全面数字化之后，我们发现并没有解决零售的问题，你以为线上买卖就拯救你，不是这样。
问题4：做全渠道，就有增量市场吗？
现在很多品牌开始做全渠道，淘宝天猫、京东、美团、抖音等纷纷开了线上店，希望寻找新的增量市场。
盒马CEO侯毅说，全渠道看起来是很美，但是往往出现“增收不增利”的情况。“全渠道是基于客户价值的全渠道，而不是线上开个店。”
问题5：做自有品牌，做好品质，提高毛利，行吗？
《连锁超市经营情况报告2021》数据显示，中国超市百强企业平均拥有自有品牌商品近900个，销售占比4.3%。
盒马首席商品官赵家钰透露，在盒马，囊括了生鲜、标品、3R（即烹、即食、即热）自有品牌商品的销售占比已经达到了35%。
据了解，从布局第一家门店开始，盒马推出自有品牌的五常大米之后，后续分别推出盒马日日鲜、盒马工坊、盒马MAX、盒马有机等自有品牌，涵盖生鲜、休食、熟食、烘焙、鲜花、酒水、生活日用等品类。
在最难啃的生鲜领域，过去一年，盒马不断加强能力建设，在上游建立140个“盒马村”，在武汉和成都分别布局供应链中心，把生鲜店仓网络越织越密，为“盒马有机”、“树上熟”、“盒田虾”等生鲜农产品自有品牌的成长，提供硬件支撑。
截至10月底，盒马的自有品牌商品类目已经达到1200多种，催生了10个销售规模过亿的“盒品牌”。
盒马CEO侯毅说，最近他去调研行业做自有品牌的，所有的超市卖场做自有品牌，仅仅是为了提高毛利润，所以中国的零售企业自有品牌没有走出像Costco、山姆等那样。“自有品牌看起来很好，但今天中国很多做得都不行”，自有品牌要能形成规模，有价值的自有品牌走向市场，消费者才能记住。
问题6：预制菜火过头，关键是什么？
2022年是中国预制菜市场高速增长的一年，市场规模超过4000亿元，增速超过20%。疫情改变了人们的消费习惯，消费者对预制菜产品需求增多。
侯毅说，各个省市都把预制菜赛道做得很火很热，但是预制菜真的这么好做吗？“盒马做了6年，我们认为预制菜可以解决部分问题，但是解决不了大规模的问题。”
盒马3R商品中心总经理田鑫第一次对外系统分享3R的情况，他回顾了盒马在预制菜或者说半成品的发展历程。
2016年盒马第一家门店上海金桥店诞生之后，到2017年盒马的“盒马工坊”就诞生了，从高频复购的面点切入，当时推出的鲜食面点，在金桥店第一天开业，就卖出超过1万单。2018年盒马工坊从单品出发，推出八宝饭、青团、粽子等时令食品，这一年盒马舍命狂奔，全国开出108家店，盒马工坊的商品得到了规模化的发展。
到了2019年，盒马工坊构建了四大品类：面点、熟食、半成品、休闲，这四个品类沿用至今，也形成了从单品的商品创新到品类的体系建设。
进入 2020年，盒马工坊品牌2.0版升级，重新梳理了品类结构，同时盒马烘焙的诞生，同时把餐饮加入，三个部门合并成盒马的3R部门。2020年，也成了盒马3R的元年。
“2021年，三个大品类高速发展，我们在这三个大品类上已经做到60亿的GMV。”田鑫透露， 今年对三个大的品类进行了品牌升级和战略定位，“今年最重要的工作是供给侧的改革，包括餐饮零售化供应链的改革。“
田鑫表示，今天，盒马工坊要做鲜食预制菜渠道的第一品牌，构建完整的鲜食预制菜商品体系；盒马也要做烘焙零售化的第一渠道品牌，解决整个烘焙短供应链，特别是像吐司、蛋糕这类商品，短供应链基础的建设；在餐饮方面，盒马将坚持做海鲜特色的连锁餐饮，也呼应盒马生鲜水产的战略。
在产品开发上，田鑫说有几个核心原则，第一要好吃，第二要具有丰富性，第三是独特性和差异性，要做出“心智商品”。
如何打造心智商品？首先这个商品要有足够规模的消费市场，比如月饼，今年盒马做了4000万元；杨枝甘露已经做到7000万，今年能做到1个亿。第二个单品要有波峰，在特定时间范围内，一定要形成销售高峰，因为销售高峰能让你聚焦，能让你把流量引爆，能让你把这个超级单品在短时间内打造清楚。第三有广大消费者认知，不能做一个小众的商品，因为消费者的认知转化成本将远远高于在这个商品上投入的营销费用。第四要做要口味高还原度的商品。
鲜食短保的深加工供应链，将是盒马要进一步加深的。在供应链端，盒马做了C2M的改造，比如小龙虾，盒马做了5年，过程中，盒马把油炸浸泡的工艺应用在小龙虾预制菜的设计上，让今天在盒马吃的小龙虾都是预制半成品菜。“今年小龙虾这个单品卖到了4个亿，远远增加了整个小龙虾餐饮企业所做到的规模。”田鑫说，烤鱼，将是今年重点改造的项目，梭子蟹也是今年开始做的 。
问题7：新零售走到今天，最核心的竞争力究竟是什么？
“我们认为商品力是今天零售业唯一的核心竞争能力。”盒马CEO侯毅说，跟全世界相比，中国的大卖场、超市，过去的日子太好过了，从来没有想过需要解决商品力的问题。
在侯毅说看来，线上线下仅仅是一个服务方式而已，30分钟送达仅仅是物流形式而已，电子支付、数字化仅仅是精准营销的准确性问题而已。这一些东西都是后面的0，好商品才是1。1才是王道，如果没有这个1，后面再多0，也没用。
这几年间，盒马不向供应商收取进场费、促销费、新品费等传统零售各种苛捐杂费，力推“买手制”、不打价格战，围绕零售的本质——商品和服务，不断迭代模式、纵深探索。
“今天盒马鲜生跟盒马X会员店，以商品品质为导向，即消费和差异化上面的竞争能力，是今天盒马取胜的关键。”侯毅说。
数据显示，盒马用户的消费频次达到4.5次/月，付费会员的同比增长达到50%。
在侯毅看来，“中国零售的商品竞争力落后发达市场至少10年以上，这是我们最大的蓝海市场。”
问题8：消费者分层，向上走，怎么继续做？
在侯毅看来，今天中国的所有商品体系，是基于中国在贫穷时代、以价格战为导向的商品体系，但今天中国已经富裕起来了，尤其一二线城市的消费者，很多已经达到了发达国家同样的消费水平，我们需要与之相吻合的商品体系，今天 盒马正在做这件事。
盒马首席商品官赵家钰说，向上走，除了主力的盒马生鲜门店，盒马X会员店也在着力打造5个新的零售场景，以及12个拓展分类，希望建立起属于中国人，也是最懂中国人的仓储式会员店。
目前盒马已经在上海、北京、苏州、南京等地开出7家门店，加上年底将在上海开出的两家新店，盒马 X 会员店门店数量将接近10家。
盒马 X 会员店，再加上全国300多家的盒马鲜生门店，”向上走，我们认为是基于品质升级，所有的商品值得重新做一遍。“侯毅说。
问题9：有机商品，盒马会怎么做？
在盒马平台上，有机商品的品类正在不断扩大。
“盒马把有机定为公司战略级项目，通过供应链的升级，从贸易型合作伙伴向深度种植、养殖、加工伙伴做倾斜，我们通过蔬菜定植，肉禽定养，走出了有机订单农业的供应链模型。”盒马首席商品官赵家钰透露，2022年，盒马扶持96家有机企业进入到盒马平台，其中有46家供应商走出了区域，走向了全国。
“我们也从单一的上海城市，单一的蔬菜品类，今天向全国发展，向多品类发展，我们的平台上肉、蛋、菜、奶一应俱全，我们有望成为打造中国最大的生鲜食品的有机一站式购物平台。”
回溯盒马平台上有机商品的发展过程，据了解，2018年6月有机蔬菜的订单突破10000份/天，2019年开始启动了十个基地的建设，包括盒马村。而进入到2021年，盒马已经完成50%的候鸟式布局，这一年的12月28日盒马有机启动大会举办。
进入2022年，盒马进入新有机时代，到2022年3月底盒马有机用户翻了4倍，达到中国有机蔬菜市场30%的份额。到2022年9月30日，盒马有机整体上涨了2.3倍，其中肉禽蛋的增幅更是高达4倍。
盒马首席商品官赵家钰表示，至今，盒马已经挖掘了140多个有严谨认证的有机基地，并跟商家一起改良了12万倾良田，每年能够减少1500万吨的合成农药，以及1.9万公斤的杀虫农药的施肥，影响了2万多以上的种植员工，惠顾了数百万的消费人群。
因为有机的项目，盒马也将进入到ESG的认证体系建设中，成为一个关注环境、社会、企业治理的绩效，而不仅仅是关注财务绩效的公司。
问题10：盒马村，如今发展如何？
盒马首席商品官赵家钰表示，盒马村也是2022年一个重要的战略级的项目。盒马村，是根据盒马的订单，打通采销一体，推动农产品能够标准化、数字化、品牌化运营，建立数字化农村的村庄。
今天，大多数的盒马村都已经实现了标准化、精细化、数字化和规模化的稳定品质的供给。截至目前，盒马已经有140家的盒马村授牌，遍布祖国的山川湖海，远的到了边疆，到了沙漠，到了海上，也成为盒马在乡村振兴的一个有益的实践。
比如海上盒马第一村，通过打通供销一体的链路，以盒马的39度品牌，是贝类产品、生蚝产品进入到盒马27个城市、300多家门店，每天大概有4万斤、15万只的生蚝在盒马门店销售。同时，也有30多个贝类的产品进入到盒马的渠道。
再比如树顶红香梨的盒马村，通过对库尔勒香梨的比对，盒马发现树顶红这个香梨的稀缺性更强，种植难度也更高，可能每棵树上的产能只有10%。由此，盒马通过订单农业的模式，要求合作社把挂树的时长延长20天，让商品的口感更甜更嫩，果型更漂亮，颜色更鲜艳，也让农民因此收益更高。
还有内蒙的沙漠盒马第一村，库布齐沙漠深藏着一个非常大规模的蝴蝶兰的种植基地。通过挖掘，盒马发现这个种植基地，可以把化工能源做二次利用，把部分供热资源，引入到温室里，这让产品成本下降了一半。所以今天的蝴蝶兰，几十种丰富的颜色，用一半的成本进入到了盒马的消费者的面前。昔日的贵族花，有了今天的平民价格。
问题11：向上走，又向下走，盒马如何保持商品力？
对盒马而言，如何在向上走的同时，也能同时向下走，而且还能保持商品力的不减弱？
盒马首席商品官赵家钰说，向下走，做下沉消费市场的折扣渠道，增长更加惊人，有5倍多的增长，主要是以折扣的生鲜食材为主，所到之处，不管是年轻白领，还是老年客群，都蜂拥而至。“我们可以卖一块钱的啤酒，可以卖五块钱一盒的鸡蛋，用年轻人今天最时尚的话来讲，‘不要太香’！”
赵家钰说，发展到今天，模式已经不再是盒马最核心的竞争力了，它更像是一种基础建设，盒马要做的是在不断的夯实基础，同时向商品要流量。
在赵家钰看来，从商品供应链角度，向下走的本质还是成本最优，如何能把商品的成本剥离到最清晰，包括原料怎么样，辅料怎么样，干线怎么样，加工怎么样，每一分钱都要抠成本。
在下沉渠道讲极致的性价比，赵家钰说，盒马做了研发测试，尤其标品方面，在奥莱的折扣店里，有大概800个标品的产品线，都是非常基础和民生的。“大家在研发过程发现，其实还有很多成本优化的空间，比如以前看洗发水、沐浴露，谁知道成本？今天进行成本精细化的运作，把产品拆得足够细，这是一种能力。”
赵家钰举了一个案例，比如今年8月份开海季，海上的船一波波回来，黄鱼、带鱼、鲳鱼等在这个时间点价格最低，盒马就开始囤货。在囤货的过程中，如果在现场，会看到海面收鱼收虾，都是统货。而如果要收符合盒马鲜生的标准，或者升级规格，符合盒马X会员店的标准，就需要是拔尖的，单独选取拔尖时，成本就非常高。但今年，盒马开始收统货，然后进入到盒马自己的加工流程，做分级，成本就可以更低，小规格或大众规格的，盒马可以放在奥莱店，进入这个渠道，让它有更亲民的价格。
水果和很多农产品也会都分层分级，一分价钱一分货。比如绿豆，在盒马，有品质更好的有机绿豆，颗粒更大，一罐罐，卖相很漂亮。小一点的绿豆，可以做成产成品，比如绿豆冰糕；再小的绿豆，可以做成粉丝，绿豆粉丝对家家户户来说都是有需求的。
还有五常大米，从2016年到现在一直维持在78元的价格，产地越来越大。产地的大米出来，有一部分碎米，怎么办？其实，碎米也可以把它收回来，或者小一点的也可以收回来，这些米可以拿去做粥米、宝宝米等商品，盒马可以分渠道、分人群、分场景去运营。
问题12：当下环境下，盒马为什么要向外看走向走？
“开市客（Costco）开到中国来，无惧中国的电商，无惧中国在座的各位（品牌或供应商），为什么？”侯毅认为，那是因为开市客（Costco）把全球最好的供应链资源做中国市场。
侯毅说，盒马团队到全球走了一圈之后，发现全世界最好的供应链，最好的基地价格远远比中国好，但是中国没有一家零售企业真正走向全球去采购，“我认为盒马今天开始全球化采购。”
目前，盒马进口的产品比例在15%，侯毅说，“未来在座的各位（品牌或供应商），如果你们不努力，盒马会到全世界采购，中国的可口可乐不行，盒马可以到日本进口可口可乐，我相信全世界会有一个有可口可乐的国家愿意跟盒马合作的，以今天盒马的经营规模。”
侯毅表示，10月份他带队去全世界看，去看能不能把全球化资源做到中国市场，到底能不能形成盒马跟人家不一样的竞争力。
看起来，盒马也是在新发展格局的框架下，注重内循环驱动、外循环助推，有效实现双循环互促共进，从而推动零售业高质量发展。
问题13：供应链的改革，盒马还能做些什么？
此次面向供应商的大会上，盒马物流供应链总经理刘慜表示，盒马已经建立了以三级网络和五大中心为代表的一个立体的供应链网络的形态。
三级网络和五大中心是什么？三级网络主要指的是CDC全国中央仓，RDC区域中心仓和FDC城市仓；五大中心，包括现在的常温物流中心、低温物流中心、服务于蔬菜、水果的加工中心，以及服务于活鲜的活鲜月库暂养中心，还有刚刚投产的中央厨房。
“应该说，三级网络和五大中心有效支撑起了今天整个盒马生意的大盘和对客户的商品力的服务。”盒马物流供应链总经理刘慜说，这也让盒马因此在未来更大的市场规模、更下沉的市场，有了更足的底气。
在盒马的整个仓网建设过程中，最核心的一定是整个供应链网络的核心节点，就是物流中心。“物流中心经过前几年的持续投入，今年到了一个开花结果的时间。”刘慜说。
此次面向供应商的大会上，盒马对重点合作伙伴开放了一项服务，如果在合同期超过一年以上，盒马可以提供一个月共享仓免租期；如果加入盒马的共享仓服务，合同期前三个月存储费打五折。“我们希望通过这样的方式，更好加深与供应商之间的合作和互动。”
关于共享仓，盒马物流供应链总经理刘慜分享了一个案例，前一段时间上海咸潮，某品牌矿泉水跟盒马合作，当天增长了17倍销售额，这17倍销售额是通过共享仓支撑的。更重要在这个背后，盒马的履约时间最短需要18分钟。而另外一些没有进共享仓的供应商，平均履约时长在2.6天。
据了解，截至目前，盒马已在全国构建5大枢纽中心、8个供应链运营中心、百余个产地仓、销地仓，仓储面积超过100万平方米、110条干线线路……形成一套高效的仓网服务体系。
“全球供应链在今年的上半年得到了高度的整合，数据上可以看，盒马有2495家全国供应商，供应商占比是35%，但是它贡献了60%的输出，这个中间也包括了盒马的短供应链、生鲜短供应链。”盒马首席商品官赵家钰说。
问题14：盒马未来十年的目标是什么？
盒马CEO侯毅表示，盒马开店至今，将近七年，基本走向成功。这里有几个标志，第一是盒马的品牌已经建立了起来；第二是盒马的盈利，已经近在咫尺，“我相信盒马未来一定会在中国零售业成为最盈利的企业”。
明年开始，侯毅表示，从2023年起，从“一万亿销售，服务十亿消费者”为目标，十年为期，坚持价值投入。
1万亿什么概念？从全球看，沃尔玛全球是2万多亿，开市客（Costco）在全球将近1万亿；美国还有一家公司，大概在1万亿零售额；还有家乐福全球在5000多亿。
“我相信14亿的消费者，在中国未来10年，我们相信盒马一定能有一家1万亿的零售公司诞生，同时服务10亿消费者，盒马为此而努力。”侯毅说。
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