信阳光山：小挂面大产业

· 554次阅读 · 2022-11-19

11月17日，河南省信阳市光山县十里镇杨湾村刘保华油条挂面作坊里，村民正在制作、晾晒传统手工油条挂面。

近年来，光山县采取资金扶持、信贷支持等方式，鼓励村民推广传统手工油条挂面手艺，小小的油条挂面，为村民带来致富大产业。如今，油条挂面作坊实行统一工序、统一包装、统一商标，产品通过电商销往到全国各地。手工油条挂面已经成为当地群众致富的重要产业。

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