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服务新零售业态 让市民在家门口“全球购” 东疆打造“城市冰箱+数字货柜”

汇者

· 591次阅读 · 2022-11-26
东疆是我国水果、冻肉、冰鲜水产品、花卉种苗等六大类产品指定进境口岸,商品品类约有400多种。东疆的冷链产品进口量约占全国的四分之一,不只天津市民在商超中选购的进口冷冻产品来自东疆,东疆的冷链贸易还辐射到全国,特别是京津冀为主的北方地区。

  从澳洲牛排到挪威三文鱼,从南美白对虾到法国干式香肠,人们在家门口精品超市就能“购全球”,长途跋涉而来的生鲜食品也可保持上乘的品质。线上直播间下单,货品即时配送到家,消费者还能到附近新型零售超市逛逛,看到更多符合自己消费习惯的商品。如今超市一批新业态、新技术、新模式竞相出现,东疆综保区正依托自身优势,更好地服务这些新零售业态,满足人民群众对美好生活的向往。

  生鲜产品为啥“鲜”

  目前我国进口肉类来自巴西、德国、加拿大、乌拉圭、新西兰、西班牙、荷兰等国,全部与天津港开通了航线。每年11月至来年4月是肉品的消费旺季, “大贸商”们会提前从海外下单,肉品通过海运陆续到岸,经快速通关后储存进天津港附近的冷库里,之后批发商拿货,再分拨进入商超、电商平台、批发市场等环节,最终摆上京津冀乃至全国百姓的餐桌。2021年,天津冷链物流市场规模超过400亿元,规模以上(库容5000吨以上)冷库有50座,有效仓储库容总和达200万吨;目前在建冷库有7座,有效库容约19.2万吨。

  为了承接这一体量,东疆辖区内太平洋集装箱码头已建成4块冷藏箱场地,占地面积2万平方米。东疆冷链物流基地内已建成7座保税和非保税全温区冷库(包括3座海关查验库),1座医药冷链流通库,1座恒温恒湿库,总容量194万立方米,在建拟建项目2个,在建及拟建冷库总容量100万立方米,是目前天津市冷库规模最集中的区域之一。

  作为“城市冰箱”,东疆不仅有冷冻功能,还有冷藏和保鲜功能。除了加快冷库建设外,天津部分企业也在加快配套加工、分拣等业务,朝着冷链食品存储加工一体化的方向发展。比如今年建成运营的京津物流园内,除了建有冷库、恒温库和常温库以外,还配套了冻品加工中心,可根据客户需求,开展切割、分装等简单加工业务,逐步延伸冷链产业服务链条。

  新零售好在哪

  在今年“双11”期间,一些新零售网红企业,日均销售额实现翻倍增长,成为了购物节的“黑马”。现如今,仓储式会员超市、新型零售超市等,都成为市民周末采买好去处。嘿嘛仓储购就是这样一家天津本土网红新零售企业,通过“布局城乡接合、创新前店后仓、精简SKU、定位家庭消费升级”的新零售打法,已在天津市布局了10余家仓储式门店。企业的管理总部和集采平台均设立于东疆,依托大数据、信息化和移动互联技术为旗下门店提供统一财务、营销和供应链管理。特别是通过大数据对消费习惯、库存产品等精准匹配,更好帮助门店盘活库存,让居住在不同区域的消费者买到更多心仪商品。

  为了进一步重点挖掘助力我市国际消费中心城市建设的贸易、零售新业态新模式企业,东疆在支持新型商业模式发展上,不断寻找新机遇,帮助企业实现新突破。今年,“东疆之星”高成长创新型企业引育计划正式启动,已成为东疆新动能引育和主导产业数字化发展的政策引擎。各类创新型企业和创业团队可以通过“东疆之星”计划,快速对接辖区内成熟的产业生态和应用场景,申请科技研发、人才招募、本地化布局、商业模式验证和竞争力提升等五项专属支持政策,依托东疆三只政府引导基金实现“资本助力”。
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